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在食用菌孢子分离过程中,大都使用钟罩法采集伞菌类孢子或悬钩法采集耳类孢子,这些方法所占体积大,操作较琐。近年来,我们摸索出了一种简便的孢子采集法,介绍如下:
取直径7cm或9cm的培养皿,包扎、高压蒸汽灭菌、烘干再取比塑料培养皿直径大点的滤纸或普通纸,在纸的中央剪一比菌盖略小的圆孔,灭菌、烘干备用。按常规收集孢子的标准采集种菇,将种菇放入无菌箱(室),切去菌柄,用75%的酒精作表面消毒,将菌盖覆盖在纸的圆孔上,在酒精灯旁移去塑料培养皿盖,迅速将覆盖菌盖的滤纸移至培养皿底上部,再用皿盖扣在滤纸上轻轻往下压,悬挂着菌盖的滤纸即位于培养皿盖与底之间,经18~24小时可见大量孢子弹落入培养皿底部,按无菌操作法移去滤纸及菌盖即可收集到大量孢子,这种方法操作简便,所占体积小,不易污染杂菌,易于保存,不但适用于伞菌类孢子采集,也适用于耳类孢子的采集。